Popis
Tajemství domácího pivovarnictví Už tajuplný název napovídá, že se jedná v českých poměrech o zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit 100 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i kapitolami o historii vaření a hlavně odborným a rozsáhlým úvodem do domácího pivovarnictví. Všechny recepty jsou optimalizovány na stejné množství piva a počítají s dostupností vstupních surovin na českém trhu. A malý bonus – domavarníci mají i vlastní etikety a speciální názvy pro své produkty. Pivařka vám otevře zcela nový a netušený svět chutí a vůní! A v nejednom z vás jistě vyvolá i touhu experimentovat…
ISBN | 978-80-7565-108-2 |
Počet stran | 328 |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá |
Rok vydání | 2017 |
Jazyk | český |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.